～ご報告～
このたび、
「ひとさじ素材で整える美味しい米粉パン講座」
「米粉で作るおうちカフェパン講座」は、
2026年5月末をもちまして終了させていただくこととなりました。
生活環境の変化に伴い、
しばらくの間、米粉パン教室はお休みさせていただきます。
これまで教室を続けてこられたのは、
通ってくださった生徒さん、
そしてブログやSNSを通して温かく見守ってくださった皆さまのおかげです。
米粉パンを通して、
「整えること」「丁寧に暮らすこと」
そんな時間をご一緒できたことは、
私にとってもかけがえのない大切な経験でした。
たくさんのご縁と温かい時間に、
心より感謝しております。
少し立ち止まり、
暮らしを整える時間を大切にしながら、
またいつか、新たな形でお伝えできる日を静かに考えていきたいと思っています。
これまで本当にありがとうございました。
最後まで皆さまとご一緒できた時間は、
私にとって大切な宝物です。
心より感謝を込めて。
2026年5月末日
講師自己紹介
はじめまして、こじま恵利子 と申します。
三人の子供が独り立ちした頃、米粉パンに出会いました。
「こんなに手軽でこんなに美味しいの？」と感動したのを今でも覚えています。
学ぶほどに面白くなり、２０２３年に教室をスタート。
現在は、オンラインと対面の両方でレッスンを行っています。
趣味は石けん作りと折りたたみ自転車でのおいしいもの巡り。
忙しい日々の中でも、ホッとできる時間と香りをお届けできたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
教室紹介
千葉県我孫子市
常磐線天王台駅徒歩５分
（講師自宅 マンション）
「米粉パン」をご自宅でも作れるように、 少人数で丁寧にお伝えいたします。
現在は
☆米粉で作るおうちカフェパン講座
☆ひとさじ素材で整える美味しい米粉パン講座
二つのコースレッスンを行っています。
※対面レッスンとオンラインレッスンの両方を開催しています。
こんな質問を多くいただきます
・パンを作ってみたいけど、何から始めればいいのか分からない
・どんな道具を揃えればいいのか知りたい
・米粉ってたくさん種類があるけど、どれを使えばいいのか知りたい
・入れる材料はどんなものが適しているのか知りたい
・本を見て作ったけど、かたいパンになってしまった
・小麦パンのようなオシャレで美味しいパンを米粉で作れるの？
・血糖値が気になるけど、米粉パンを食べて大丈夫？
・本以外のパンをアレンジして作ってみたい
米粉パンの魅力
・そろえる道具や材料が少なく、手軽にはじめられること
・ほとんどのパンが一時間以内でつくれること
・安心安全な素材で手作りすること
・さらっと洗い流せて後片付けが楽なこと
そしてなんといっても
とっても美味しいこと！
米粉パンを作れば作るほど
まだまだ魅力はたくさん見つかります♡
米粉パンレッスンはこんな方におすすめです
・米粉が気になるので試してみたい
・米粉パンを作ってみたい
・以前食べた米粉パンに満足していない
・美味しい米粉パンを焼きたい
・簡単に作れるパンを習いたい
・お料理が好き
・グルテンフリーを始めたい
・自身や家族に小麦アレルギーがいる
・日本の米の自給率upに貢献したい
・新しい趣味を見つけたい
・見た目もオシャレなパンを焼きたい
・身体にやさしいパンを作りたい
受講生様の声
♡家族に大好評で、作ってもすぐになくなってしまいます。
♡きちんとポイントを教えていただいて丁寧に進めると美味しく焼けるのだと、作る度嬉しいです。
♡夫も激うま～って食べていました。
♡美味しすぎて感動しました。
♡レッスンは楽しくて美味しい、幸せなリフレッシュの時間です。
♡次回のレッスンが待ち遠しいです。
などなど、嬉しいメッセージをたくさんいただいています。
こちらこそ皆さんにいつも元気をいただいています♪ありがとうございます。
米粉で作る
「おうちカフェパン講座」
ひとさじ素材で整える美味しい米粉パン講座
公式LINEはこちらから
レッスンのお知らせやお得な情報など、こちらのLINEより配信してまいります。
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お達追加してくださった方には
★作業時間10分！「米粉と豆腐のポンデケージョ」
★お土産に喜ばれること間違いなし！「米粉でお花のきな粉餅」
★思い立ったらすぐに作れる！「米粉バナナマフィン」
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